» Estrategia, más disciplina, más esfuerzo, más convicción es igual a éxito»

«No alcanza con ser mejores que el resto, el verdadero desafío es superarnos a nosotros mismos»

«La genialidad sin la base de un producto no tiene sentido. Pero la creatividad, sino hay un proyecto, tampoco tiene razón de ser»

«La cocina es alquimia de amor»

«El éxito en el plato refleja el trabajo y la pasión»

» Mozo atento, comensal contento»

«Se ofrece un buen servicio cuando se disfruta del trabajo»

» Un buen servicio siempre debe incluir una sonrisa.»

» El mozo está feliz cuando el comensal también lo está y para ello hay que dar lo mejor de sí «

Calificación promedio:

» Ninguno será tan bueno como todos nosotros juntos»

«Trata a los demás como te gusta que te traten»

«No eres lo que logras, eres lo que superas»

Calificación promedio:

«Mi mayor motivación es poder mejorar y aprender a diario de cada una de las oportunidades que se me presenten»

» El camino al éxito es el trabajo «

» La empatía es la clave del servicio»

» El denominador común para el éxito es el trabajo «

» La felicidad puede existir solo en la aceptación»

«Uno de mis principales objetivos es mantenerme en un continuo crecimiento que me permita aprender y mejorar a través de la experiencia»

«Siembra buenas acciones y recogerás el fruto de ellas»

» La belleza es como te sientes en tu interior , y se refleja en tu mirada»

Sophia Loren

«Si queres llegar rápido camina solo, si queres llegar lejos camina en grupo»

» Siempre en busca de un sueño»

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